dessertordisaster

k r a b b e l u r e r .

Det här har jag velat prova länge, för något som har ett sådant namn som krabbelur kan ju bara inte vara äckligt?! Barnsligt gott var det verkligen så det är klart att ni ska få receptet, jag har utgått från jennysmatbloggs recept men gjort vissa ändringar!

 

k r a b b e l u r e r .

( ca. 4 stycken )

1 ägg

0,75 dl mjölk

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

0,5 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

smör till stekning

extra strösocker att vända krabbelurerna i

ev. sylt och vaniljglass till servering

 

t i l l v ä g a g å n g s s ä t t .

1. Blanda samman de torra ingredienserna och tillsätt sedan ägget och mjölken under omrörning.

2. Smält smöret i en stekpanna och stek krabbelurerna på bägge sidor tills dem blivit gyllenbruna och puffiga. Häll lite strösocker på en tallrik och vänd krabbelurerna i sockret direkt efter stekning. Serveras med sylt och glass för en riktig lyxfrukost!

 

Bon apetit!

/Katarina

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas