dessertordisaster

g r e k i s k . k r y d d m i x .

Det här är enligt mig den ultimata kryddblandingen till kyckling! Det är så mycket härliga smaker och dofter som blandas, och dessa passar perfekt till tzatziki, fetaost och allt vad det grekiska köket erbjuder. Jag föredrar färsk vitlök framför den i pulverform alla dagar, men om du inte vill använda färsk vitlök som komplement till kryddmixen kan du istället addera ca. 1 tsk vitlökspulver direkt i blandningen.

 

g r e k i s k . k r y d d m i x . 

2 tsk kanel

2 tsk svartpeppar

2 tsk salt

2 tsk kummin

1 tsk chilipulver

2 krm cayennepeppar

1 krm lökpulver

 

t i l l v ä g a g å n g s s ä t t .

Blanda och stöt ihop samtliga ingredienser i en mortel tills kumminfröna krossats. Ét voila!

 

Ett riktigt smarrigt recept där denna kryddmix kommer till användning laddas upp imorgon. Den som väntar på något (jäkligt) gott.. ;)

/Katarina

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas