dessertordisaster

k a n e l b u l l s k l a d d k a k a .

 

k a n e l b u l l s k l a d d k a k a .

 

Idag flaggade min kära sambo om att han önskade kanelbullar i frysen för att kunna ha till fikat. Då jag kände att jag varken hade tid eller lust till att båbörja något bullbak som skulle ta timtal kom jag till att minnas denna dröm som Sabina på bloggen sweet-and-simple.se tagit fram. Och herregud sååå god den var! Att den dessutom bara tog ynka 5 minuter att slänga ihop och sedan 15 minuter i ugnen var ju fantastiskt! Denna måste ni testa! 

Jag halverade receptet nedan och gjorde i en form på 15 cm och det blev kanon! 

 

r e c e p t 

120 g smör
2 dl socker
2 ägg
1 tsk äkta vaniljsocker
1 msk kanel
2,5 dl vetemjöl
1 krm salt
 
+
1 tsk kanel
0,5 dl pärlsocker
 
+
Eventuellt grädde vid servering
 
 
t i l l v ä g a g å n g s s ä t t .
 
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret.
3. Ta fram en bunke och knäck i äggen, tillsätt socker, vaniljsocker, kanel, mjöl och salt.
4. Rör sedan tillsammans med de smälta smöret.
 
5. Bröa och smöra en form 20 cm. (funkar även med 24 cm, fast ha kakan mindre i ugnen bara ca. 10 min)
6. Häll smeten i formen och strö på lite extra kanel och häll på lite pärlsocker.
7. Grädda ca. 15 minuter
 
Servera eventuellt med grädde.
 
Återigen ett stort tack till Sabina för receptet! Hoppas att även ni ska tycka om denna kanelbulledröm lika mycket som vi gör!
 
/Cathrine.
 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas